６月の期間限定 ＆ かき氷

先日チラッとお伝えしましたが、６月はコーヒーあんと抹茶あんをお出しすることにしました。

抹茶あんは昨年も出して焼津ではなかなかの好評で、今ある抹茶クリームを入れるきっかけになったものです。コーヒーあん、食べてみないとわからない伝え難い味・・・



そして、最近暑い日が増えてソフトクリームもたくさん出るようになりましたが、そろそろかき氷も出します。


昨年もプリンや青りんご、コーラ味など変わったものを出しましたが、今年もとりあえずメジャーないちごやブルーハワイなどに加え、マンゴーとピーチなど全７種類を出します。お子様でも食べやすいように少しミニサイズの為、ソフトクリームと同じくらいの値段で出してますので、是非ご賞味あれ。



最近セブンでこんな物を見つけて・・・「お、お、お、おう」

味はまあ・・・うん。

SBS放送後 ＆ 好物

放送直後から、新規のお客様がいっぱい来ていただけまして、有難うございます。

何度かこちらでも書いていますし放送でも私が言っていたように、このお店は長い間私が食べてきた草薙のオリーブさんのワッフルの生地を、オリーブさんの御厚意で教えていただき私なりにアレンジして出させて頂いています。どうしてもこの味を次世代にまでも残していきたいと思い、儲けは２の次でやっています。（１度こちらを食べて美味しいと思っていただけたなら、是非オリーブにも１度足を運んでみて頂いて、違いを楽しんだりして頂きたいと思います）

fuwafuwaffleは常時２０種類くらいあるので、お客様が欲しい物ができる限りいつでも注文出来るよう、店頭に一杯並べる事はせずに注文いただいてからすぐ作る事の出来るようなスタイルにしております。

ふわふわの繊細な生地にしている為、どうしても気温や湿度の変化に敏感で、食べる日によって食感や味が微妙に違うようになってしまいます。なので、１度食べて美味しかった方もそうでないと感じた方も、また別の日別の時期にも是非食べてみて頂きたい。（本当は、それでも皆さんがいつでも美味しく感じれるアベレージをもっと上げていきたいのですが・・・たかがワッフル、されどワッフル、奥がなかなか深いのです。腕不足で申し訳ありません）

この時期まだギリギリ、涼しい所に置いておけば冷蔵庫に入れなくても案外生クリーム溶けずに１日もったりします。冷蔵庫によっては入れてしまうと生地が結構水分を吸ってしまい、食感や味が落ちますので、出来るだけ入れないで早めに食べる事をお勧めします。

もう少し暑くなりましたら、徐々に夏用生地にシフトして冷蔵庫に入れても食べる３０分前とかに出しておけばフワッと戻りやすい生地にしていきます。


今後ともよろしくお願いします。










レバ刺し、ホルモン、生しらす



私の３大好物でしたが、レバ刺しは皆さんご存知の通り無くなってしまいました。

ホルモンはいつもパルシェの食彩館の中にあるお肉屋さんニュークイックのが美味しくて、時々そこでまとめ買い。

生しらすは焼津店すぐ近くの魚ぎんさんで買ったり・・・

で、以前は時々食べに行ってたんだけど最近行けてなかった用宗漁港にあるどんぶりハウスへ久々に行ってきました。

知らない方の為に、メニューはこんな感じ

で、生しらす丼

食べる所からのロケーションが下、テントで食します。すぐ目の前が遮るものなく漁港であり海沿いなので、丼の中身が残り少なくなると風の強い日にはスチロールの容器も中身ごと飛びますので注意。セルフのお茶の紙コップなんか豪快に飛んできます。

この日は非常にいい陽気で、久々に食べられたこともあって最高でした。

最近ではほっともっとでの牛キャベ丼が私の中ではヒットでしたが、やはり生シラス丼には勝てないかな。








最近の沖縄の事件を受けて、沖縄の知事も報道ステーションのキャスターも、「軍あるゆえに」とか「軍があるから」という事を強く発言をしていたけど・・・、本当に悪いのはまず軍なの？その伝え方は正しいの？
犯罪を犯すのは人間であって、民間だろうが軍人だろうが犯罪を犯した人間がまず悪いのであって、その意識を低くしてる日米の地位協定がそもそも悪いわけで。
確かに沖縄の現状にはみんな色々思うところあるでしょう。昨日の報道ステーションでもここ５年で沖縄米軍関連の殺人・強姦・未遂が５００件と発表していたけど、戦後の４年間で闇に葬られたものが多い中でも明らかになった同様の事件は２００件ほどあるようで、ということは実際は５００件はくだらん中で、であれば、これだけ年月流れても改善出来ない政治家の責任も重いし、それを強く言えないマスコミの責任も重い。
悪いのは誰？

誤解する人も多いからあんまり書かない方がいいかなとも思ったけど、まあ思うことの１０分の１も無いしと思い・・・

イブアイしずおか放送予定

先日お伝えしました、静岡店で撮影されたSBSのイブアイしずおか、１８日夕方放送予定です。カットされなければ・・・


さて、おかげさまで先日のゴールデンウィーク、林そう院でのチャリティーも今年も早々と完売しまして、有難うございました。

３回目の今年もこちらの釣鐘の下で販売させていただきました。
様々な物を合わせたこの日の売上は、昨年はディスカバリーパークへの天体望遠鏡の寄付などに使われたようですが、今年は熊本へ贈られる予定のようです。

そして、同じく３日４日私は家族サービスで休ませていただきましたので、林そう院の見事なお庭で子供達と一服して・・・

そして動物園へ行ったり・・・すると孔雀も歓迎してくれました。むちゃ混みでしたが、見て回るにはそんなに困らない程度で良かったです。ロッシー相変わらず大人気でしたね。

他にも室内遊園地などで遊んだり

子供たちが大好きな大きなお風呂へという事で、東静岡駅前に出来た柚木の郷へも行ってみたり、焼津港近くのフィシューナで水遊びしたりと。

おかげさまで楽しく過ごさせていただきました。


余韻に浸っているともう梅雨入り・・・
偏頭痛対策で、ある程度効果があると言われているビタミンB６の入ったサプリを最近飲んでいますが、痛い日がよく増えるこの梅雨時期を前にもう今から戦々恐々という感じです。
効果あるといいな・・・

母の日 ＆ BABYMETAL

本日母の日という事で、早くも９時には小学生と思われる兄弟が「お母さんにあげたいのだけど」と買いに来ました。（早く店開けておいて良かった・・・）

母といえば、私には母と呼んだ人呼ぶ人が６人ほどいますが・・・思い出されるのは小学校１年生の時に、育ての母の事を書いて載った「文集しずおか」でしょうか・・・

もう４０年近く前になりますが、今も市立図書館に保管されていて見ることが出来るので、これまで何度か見に行きました。（掲載が決まって出来上がる前に名古屋に引っ越してしまった為、自分用を受け取った覚えが無く、図書館に見に行くしか無いので）
当時１年生になったばかりの私はうまく字が書けず、自分が書いたのを読み上げて同じクラスの女の子に清書を代筆してもらって提出した事を今でも覚えています。

もううちの王子もあの頃の私と同じ年・・・そう思ってまた読むと非常に感慨深いです。

さて、父が亡くなった１年前、その５ヶ月前に入籍をして、私の最後の母になった今の母には何をするべきか・・・








花博や万博の２年間はまったくプライベートな時間も無く世間から取り残されていたので、そんなことにならないように音楽や漫画など最近どんなのが流行りなのか、時々チェックしてはGEOやツタヤで借りてきて聞いたり読んだりする事がここ１０年くらい続いていましたが、久々７、８年前の秦基博以来で最近はBABYMETALにハマっています。
活動５年ほど経ってるのにまだ１６～１８歳くらいって・・・それでいて、ダンス＆ライブのパフォーマンスが完成され過ぎている。バンドやってた人間には特によくわかると思うけど、あのリズム取りづらいメタルの音にあわせてあれだけのパフォーマンスをライブでするって、小学生であれを熟してたのかと思うと驚愕だ。しかもその年頃の子が５年も飽きずに、しかも質を上げて続いている事も結構な奇跡だ。
とにかくまったくアイドルに興味も無いおじさんにも充分見れるし聞ける。
ちなみに「アイカツ」や「ラブライブ」にハマっているもうすぐ４歳の娘にも見せてみたが、「これアイドル？」と言ってまったくハマらなかったようである・・・残念。