5月の期間限定 ＆ 途中経過 など

 ５月は、

駅前店・・・わらび餅（２３０円）餅が値上がりしました。

西小川店・・・好評につき引き続きコーヒーあん

宜しくお願いします。

エイプリルフールの続報ですが、粉については引き継ぐ会社を案内されて、蜜については協議中らしく、まだまだわからない状況ですが前進は有りました。

①それらが同じ材料として仕入れられたとしても、まず作ってみないとという所。

②仕入金額が結構上がっちゃってたら（多分上がるのでしょう）、値段を上げてもやるのかといったところも検討しないと。

ということで、まだ課題が有り、続ける可能性・進捗度５０/５０もいかない位かな・・といったあたりです。

・・・また続報入れます。

昨日は久々に息子と静岡に行って、『ONE OK ROCK DETOX JAPAN TOUR 2025 AT NISSAN STADIUM IN CINEMAS』を見てきました。息子ともどもやっぱTakaはかっけーなーと思い堪能しました。

浜名湖ガーデンパークの夢人島フェス２００６ではデビューしたばかりでオープニングアクトだったワンオクを見たが・・・店があったので依頼をお断りした渚園２０１６のライブではあんなにすごくなってちょっと後悔したが、でももう２０２６では世界的になってしまってチケットも取れない・・・２０年・・・感動ですね。

息子より一足先に静岡に行って・・・

道中、駅地下で、かつて花を添え続けた噴水は・・・

もう寿命かな・・・

今年が最後の営業のPARCOに行き、無印の芋けんぴを買って、今しかやってないこれを覗きに

やっぱりなんというか、センスが好きですね。生きてたらなあ・・・

お知らせ など 最後までお読みください。

閉店のお知らせ

 度重なるすべての材料費の高騰の波に耐えて乗り越えてきた「ふわふわっふる」ですが、メインの材料である粉と、生地の大事な１部である蜜を仕入れていた「蜜元研究所」がこの５月で会社を閉じると言うことで、早ければ材料が夏～秋ごろにかけて無くなる事と成りました。

今年満１２周年を迎える１０月前後、今ある原材料の無くなり具合でいつ頃になるかハッキリしていませんが、多分そのころにお店を閉めることになるかと思います・・・。

これまで多くのお客様にご愛顧いただきましたこと、心より感謝申し上げます。

形は変わってもまたどこかでお会いできること、また

皆様の日々が、ふわふわっふるを食べた時のような小さな幸せがいっぱいある、健やかで優しいものであるように、ずっと願います。

有難うございました。

※更に、これまでと同じようなワッフルが作れる新たな材料が見つかり、作ってみて問題なければ、このお知らせが”エイプリルフール”になる事を約束します。その時はまた必ず報告いたします。

皆様もそうなる事を望みつつ、無くなるかもしれないこのワッフルを味わっていただければ幸いです。

最近中学生の娘がそっけなくて気が滅入る日ばかりですが、先日も残念ながら娘よりバレンタインも何ももらえず、ホワイトデイも友達には何かあげてたみたいですが、私にはなく・・・

なんとか今日は嫌々ながら花見について来てもらって、藤枝の金毘羅山に久々に行ってきました。

曇りでしたが、相変わらず奇麗でした。

いつもついて来てくれる息子、いやいやながら来た娘、１２年・・・大きくなったな。

このお店を１２年やってこれたのは１番はこの２人のおかげです。有難う。

これからも宜しく！