閉店のお知らせ
度重なるすべての材料費の高騰の波に耐えて乗り越えてきた「ふわふわっふる」ですが、メインの材料である粉と、生地の大事な1部である蜜を仕入れていた「蜜元研究所」がこの5月で会社を閉じると言うことで、早ければ材料が夏~秋ごろにかけて無くなる事と成りました。
今年満12周年を迎える10月前後、今ある原材料の無くなり具合でいつ頃になるかハッキリしていませんが、多分そのころにお店を閉めることになるかと思います・・・。
これまで多くのお客様にご愛顧いただきましたこと、心より感謝申し上げます。
形は変わってもまたどこかでお会いできること、また
皆様の日々が、ふわふわっふるを食べた時のような小さな幸せがいっぱいある、健やかで優しいものであるように、ずっと願います。
有難うございました。
※更に、これまでと同じようなワッフルが作れる新たな材料が見つかり、作ってみて問題なければ、このお知らせが”エイプリルフール”になる事を約束します。その時はまた必ず報告いたします。
皆様もそうなる事を望みつつ、無くなるかもしれないこのワッフルを味わっていただければ幸いです。
最近中学生の娘がそっけなくて気が滅入る日ばかりですが、先日も残念ながら娘よりバレンタインも何ももらえず、ホワイトデイも友達には何かあげてたみたいですが、私にはなく・・・
なんとか今日は嫌々ながら花見について来てもらって、藤枝の金毘羅山に久々に行ってきました。
曇りでしたが、相変わらず奇麗でした。いつもついて来てくれる息子、いやいやながら来た娘、12年・・・大きくなったな。このお店を12年やってこれたのは1番はこの2人のおかげです。有難う。
これからも宜しく!


えぇー、それは困ります‼️このお知らせがエイプリルフールになることを祈ります。
返信削除最近こちらのワッフルを知人よりいただき知りました。
返信削除おいしかった~☺️💖
焼津名物になれそうな、、
衝撃と言ったら大袈裟かもしれませんがワッフルのイメージが変わりその後、ちょっとした手土産に利用したり自分も食したりと
利用させていただいてます。
とても優しそうな女性が
店員さんとしていらっしゃり
味、料金、雰囲気全ての面でいいお店だな、という印象を受けました。多業種に渡り燃料や原材料費や人件費の高騰が経営を圧迫しているこのご時世ですからとても難しい時代だと感じます。
とりあえずはできる限り通います!そして新たに材料屋さんが見つかり継続できる事を心より願ってます😃